大学、小・中・高校、幼稚園・保育園、PTA総会など教育現場、行政、企業、医療機関、自然食品店、オーガニックカフェ、個人料理教室サロン・・・いろいろな場所にお招きいただき、講演・料理教室をしています。

食育・健康・教育・人権・環境・町おこしなど、様々なテーマで講演しています。発想の転換を促す面白く分かりやすい講義で、生きる力が湧いてきます。講演を依頼される場合は、ご希望に合わせて、主催者さまと相談しながら内容を決めていくことも可能ですので、お気軽にお問い合わせください。

【主な講演テーマ】

目からウロコの複眼思考〜見方が変われば世界は変わる

ものごとが起こった時、それを「良い」か、「悪い」かで判断してしまいがちですが、見方によってはまったく違った面が現れてきます。マクロとミクロの二つの視点を持つことで世界が違って見えだす「複眼思考」についのお話です。

with コロナ〜自然治癒力という名の原始力

誰もが本来持っている自然治癒力を活性化して、菌やウイルスに負けない心と体になりましょう。30年以上にわたる東洋医学とマクロビオティックの研究のエッセンスをより根本的な、そして実践的な智慧としてお伝えします。

あなたこそあなたの主治医〜自然治癒力という名の原始力

病気は薬や病院で治してもらうものと思っていませんか。人間には、自ら癒やす「自然治癒力」が備わっています。食や運動、そしてものの見方考え方を通して、自分の内なる原始力である「自然治癒力」を高めるヒントをお話しします。

世界で注目される日本の伝統食

食育が叫ばれる昨今、日本の伝統食が世界で注目されています。欧米での体験を踏まえ、科学的な見地に東洋医学的視点も加味しながら、 伝統食の素晴らしさ、そして日本文化の英知について語ります。

陰陽の魔法のメガネ〜食と体と言葉の陰陽論

宇宙のありとあらゆるものを統一原理で解き明かす東洋医学の陰陽哲学を分かりやすく解説し、健康に関わる食事、身体、言葉など具体的な事例についてお話しする中で、直感力・判断力・免疫力を高める方法について話します。

SDGsを推進する町おこしへのヒント

SDGs未来都市・小国町で25年以上、環境活動を推進してきたTAO塾は平成30年度環境大臣賞を受賞しました。NHKの特集場番組でも紹介されたTAO塾の実践例をお話し、健康にも環境にも町おこしのヒントを提示します。

医食農同源と懐かしい未来

東洋医学でいう医食同源を一歩進めて「医食農同源」。健康の基本は食、 そしてその食を支えるのが農という観点で「いのち」を見つめ、これからのライフスタイルを「懐かしい未来」をキーワードに話します。

着眼大局　着手小局

大局的な視点を持つ事と、足元の身近な実践をすることが、これからの生き方の基本。 ものの見方・考え方をユニークな切り口で語り、健康と幸福を実現できる小さな一歩を提案します。

寺子屋ＴＡＯ塾の教育実践

阿蘇の山村で社会人講座・世界人講座・食育講座などユニークな教育実践をしている寺子屋TAO塾。 そこでの様々な取り組みを報告しながら、今、日本の教育に必要な視点について語ります。

食卓から地球温暖化を考える

地球環境問題を私たちの日々の食卓の視点から考えます。 今日からでもはじめられる具体的な実践方法について御紹介しながら、何より自分が楽しみながら取り組むことの大切さを伝えます。

●講演・料理教室のご依頼、お問い合わせ：　taojuku@me.com

●講演実績リスト：　こちらをご覧ください

マクロビオティック（初心者から指導者養成まで）、豆・雑穀・海草・乾物などを使った自然食、味噌づくり、梅干しづくり、発酵食料理、卵・乳製品・白砂糖を使わないナチュラルスィーツなどのお料理教室のご依頼を承ります。

デモンストレーション形式 or 調理実習形式、材料の手配、人数など、すべて一からご相談しながら計画・準備・実施いたします。 お弁当、ケータリング、お食事会などのご相談もどうぞお気軽にご連絡下さい。

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